Im 10. Schuljahr können bis zu 16 Schülerinnen und Schüler die AG- Hauswirtschaft wählen.
Nach dem Motto: Selber Kochen – statt Fastfood
werden im Nachmittagsunterricht, 2 Stunden pro Woche oder 4 Stunden alle 2 Wochen, viele Vorbereitungstechniken, Garmachungsarten und natürlich das nachträgliche Aufräumen und Säubern geübt.
Das Benutzen einer Waschmaschine, eines Trockners, sowie das Falten und Bügeln der trockenen Wäsche gehört natürlich auch dazu.
Mit anfangs einfachen und später auch anspruchsvollen Rezepten sehen und schmecken wir, dass selbstgekochtes Essen eine kontrollierbarere Qualität besitzt.
Ebenso lernen wir, dass die Kosten fürs Selber Kochen erheblich unter den des Fast Foods liegen.
Die Rezepte werden in ein Rezeptbuch übertragen, damit später eine praktische Erinnerung möglich ist.
Eigene Rezepte dürfen natürlich gerne mit eingetragen werden und sind zur Bereicherung der vorhandenen Rezeptkartei herzlich willkommen.
Alexia Minis
Hauswirtschaft- AG- RsGk
Städtische Realschule Geilenkirchen
Gillesweg 1
52511 Geilenkirchen
sekretariat@rsgk.nrw.schule
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